Viktigheter

Här kommer vi att lägga ut texter och länkar som vi tycker är viktiga och intressanta.

Clean fifteen and dirty dozen

EWG eller The Environmental Working Group är en amerikansk ideell, opartisk organisation som jobbar för ett ekologiskt och giftfritt samhälle. De gör varje år två listor de kallar Clean fifteen och Dirty dozen. Detta är helt enkelt listor på de frukter och grönsaker som har minst respektive mest rester av gifter i sig om man inte köper ekologiskt. Studierna är gjorda i USA så de är inte 100% applicerbara i Europa men ger ändå en ganska god bild av vilka produkter man absolut skall köpa ekologiskt av och vilka som innehåller mindre gifter.